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Die Ananas Bombe

ZUTATEN:
CA FÜR 4 PERSONEN

1000 GRAMM MAGER QUARK

2 BECHER SÜßE-SAHNE

1/2 SAFT VON DER ANANAS /
DAMIT ES CREMIG WIRD-KANN ES AUCH MEHR SEIN.

1 GROßE DOSE ANANAS (IN STÜCKE)

1 BIS 1 1/2 BEUTEL VANILLEZUCKER

4-5 GEHÄUFTE TEELÖFFEL ZUCKER

1 TEELÖFFEL ZITRONE

MAN NEHME EINE GROßE SCHÜßEL

ZUERST DIE SAHNE STEIF SCHLAGEN
UND UNTER DEN QUARK HEBEN

DAZU
DEN SAFT DER ANANAS UNTERHEBEN.

DANN VANILLEZUCKER UND DEN NORMALEN ZUCKER
UNTERRÜHREN,

JETZT KOMMT ZITRONE UND DIE ANANAS DAZU
UND ABSCHMECKEN OB ES SÜß GENUG IST.

NUN KALT STELLEN UND ANSCHLIEßEND GENIEßEN

Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen ...

danke für das Rezept an Elke vum Fanklub

Lasst es euch schmecken

das muß man geniessen ... .

Köln, 04.01.2012